【案例集】西贝莜面村丨成就“闭着眼睛点，道道都好吃”的非凡团队

“闭着眼睛点，道道都好吃！”

这是我第一次知道西贝莜面村时，让我印象最深刻的一句话。为了避免大家将“莜”字念成“xiao”，“I Love 莜”又给我留下了深刻印象。

大家好，我是金牌教练运营官。

1988年，黄土坡风味小吃店在临河市东郊开业，历经31年发展，如今，成为中国最大中式连锁餐饮企业之一。曾两次代表中国美食走进联合国，展示莜麦制作的技艺，广泛传播中国传统文化。“卓越成果 坚持优秀品质，呈现别样美味，平凡缔造奇迹，共创喜悦人生”是西贝人追求的卓越成果。

这次的【案例集】，我们从西贝人的四姑娘山之行说起......

2019年9月23日，经过两个小时的车程，西贝莜面村的学员们和山美特教练团队来到了山美特卧龙大本营，在这里用过午餐，短暂的休整后，乘车翻越巴郎山。

巴朗山，海拔5040米，上下山路和垭口地区，海拔超过4000米，山高坡陡，其山体为寒冻风化高山，体峭嶙峋，岩石裸露，险象环生，随处可见山石岩屑坠落崖下而形成的碎屑坡和石堆，一年四季都有降雪，蜿蜒其间的公路是阿坝州东行最险一条路。

但其景色极为美丽，白云如海，雪山连绵，草甸起伏。在山顶眺望，白云铺满长长的峡谷，风起云涌，波澜壮阔，蔚为壮观。

下午两点半，团队抵达四姑娘山营地酒店。

卸下疲倦与高原带来的紧张和反应，适应了美景带来的冲击，就到了组建团队、创建团队文化、提振士气的时候了。

一个霸气的队名，一句响亮的口号，都将是明天迎接挑战的有力保障！

晚饭，藏式火锅，为第二天的活动加满“燃料”！

这次的长坪沟徒步，入口至木骡子段，来回二十余公里，对很多人来说，是一段不小的挑战。

但有理由相信，对于西贝李刚创业分部来说，这也是一次检验和激发团队斗志的机会！打造非凡团队，这里是又一个阶段性的开始！

四姑娘山的景色很美，高山流水、飞瀑廊桥、云雾飘渺，即便是阴天，也掩盖不住她的美。更不能因此就忽略了她带来的一系列挑战。

本次挑战的前半程至少还有铺装完善的廊桥与石阶，后半程为原始路段，有泥泞，有河滩，有更多未知的挑战。成就非凡团队，同样面临很多挑战，无论你有无准备，都要去面对，而和团队一起面对，无疑是最佳选择。

主席说：“每个人都是攀登者，山再高，往上攀，总能登顶！”

过程再难，只要大家坚定自己的个人目标，为了大家共同的团队目标携手共进，就能实现！非凡团队，就能诞生！

包括返程在内，过程中并不是单纯的徒步，在出发前教练组就为大家安排了经典项目：人生五样。结合营地特点，安排大家背负五块代表了人生最重要的五样东西的石头。

行进的过程中负重前行，有时候会不得不放弃一些东西，如何抉择，承担什么样的结果，都是队员们要面对的。活动中如此，工作与生活中亦如此。

这一天的徒步过程并不轻松，回到驻地时已经接近晚上九点，大家虽然疲惫不堪，但对于人生五样的思考并未停止。

与凤凰同飞，必是俊鸟；与虎狼同行，必是猛兽。不甘平凡的个人，组成一支非凡的团队。